kitchen - Cuisine - مطبخ
  BASSBOUSSA
 

Basboussa

Ingrédients

-4 oeufs
-1/2 verre de sucre semoule
-1 verre d'huile
-1 verre de semoule moyenne
-1 verre de chapelure
-1 verre d'amandes moulues finement
-2 sachets de levure chimique
-1 verre de lait

pour le sirop, mettre 4 verres de sucre semoule+ 4 verres d'eau

Préparation

melanger tous les ingredients ensemble jusqu'a former un liquide onctueux, veerser dans un plat allant au four, et laisser cuire jusqu'a ce que la preparation soit bien dorée.une fois cuit, verser dessus tous le sirop jusqu'a absorbtion totale de celui ci sur le gateau

Commentaires ou conseils

ATTENTION: LE SIROP DOIT ETRE CUIT AVANT LE GATEAU DE FACON A CE QU4IL AI REFROIDIT QD CLUI CI EST CUIT
pour le sirop, le faire suire dans une casserole jusqu'a ce qu'il epaississe






نقدم لكم طبق من الحلويات اللذيذة والرائعة - البسبوسة بالصحة والهناء

 

المكونات والمقادير

 

2كوب من السميد
1
كوب جوز الهند
3
بيضات
3
علب قشطه
1
ملعقه صقيره بكن بودر
1
كوب سكر

ربع كوب زيت

BSBOSE.jpg

 

 BSBOSE (2).jpg

طريقة التحضير

 

تخلط المكونات في اناءواسع
ثم توضع في قالب مدهون بالزيت

ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 150
حتى تحمر البسبوسه
حتى تبرد
ثم تضاف لها الشيره

 

ملاحظة : الشيره هي قطر السكر ( القطر ) .

 

BSBOSE (1).jpg

الشيره (قطر السكر)
1كوب سكر
رشة زعفران
1
كوب ماء
 
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