kitchen - Cuisine - مطبخ
  صينية الدجاج
 


نبدا الان الطبق
اولا:- قطعي دجاج قطع صغيره مع العظم والجلد واضفت للطبق كمان صدور دجاج حجم الدجاجة اللي استخدمت 800 جم

حمسي الدجاج بالزيت واضيفي له البصل الشرائح والفلفل الرومي بالالوان الثلاثة


اضيفي البهارات انا هنا ضفت( كركم -زنجبيل- كزبره -فلفل اسود-شوي قرفه-ماجي ابيض-بودرة التاكو-ثوم)


(صورة بودرة التاكو المكسيكية)

اضيفي الخضار بطاطس +كوسة + جزر انا هنا قطعته بالطول بشكل متساوي

بعد ما تذبل الخضار اضيفي اليه صلصة الصويا مقدار ملعقتين كبار + خل ابيض
بعد كذا حطي الخضار في صينية تيفال انا افضل التيفال علشان ما يلصق فيه الدجاج والتتبيلة


حمريها في الفرن من اعلى واسفل الى ان تصبح بالشكل هذا


بعد كذا اضيفي لها كريمة الخفق انا استخدمت هنا علبتين الصغار


وهذا شكلها بعد ما ضفت لها الكريمه وطفي الفرن وخليها داخل على حرارتها الى حين التقديم

وهذا شكله النهائي لها انا هنا غرفتها علشان ارسلت للجيران منها


وكنت مسويه كمان جريش وراح انزل طريقته اذا كنتم حابين وشفت احد طلبه


وهذا الرز الابيض مع الكشنه

 
  Today, there have been 46 visitors (86 hits) on this page!  
 
=> Do you also want a homepage for free? Then click here! <=