kitchen - Cuisine - مطبخ
  شوف بالمايونيز عملنا اية و صفة رائعة
 

 شوف بالمايونيز عملنا اية و صفة رائعة
 

المقادير

4/11 كوب ما يونيز عادي أو خفيف.
3/1   كوب جبن برمجان مبشور.
3/1   كوب بقدونس مقطع.
4/1   ملعقة شاي مسحوق الأوريقانو
8/1   ملعقة شاي فلفل طازج مطحون.
1      فص ثوم مفروم.
113 غرام أسبقيتي مطبوخة ومصفاة.
113 غرام سجق مقطع بشكل عيدان الثقاب.
1     كوب فطر مقطع شرائح .
4/1 ملعقة طعام مسحوق الريحان.

 

 الطريقة

حركي المايونيز وجبن البرمجان والبقدونس والأوريقانو والريحان والفلفل والثوم في وعاء واسع، ثم أضيفي إليها المكرونة والسجق والفطر واخلطيها جيداً. غطيها وبرديها ثم زينيها عند التقديم حسب الرغبة

المكونات أعلاه تكفي 6 أشخاص.


 ملاحضة المايونيز مكن يكون اي نوع من المايونيز  

مقادير العجينة
كيلو دقيق فورص
ملعقة زيت العود
شوية ملح
شوية خميرة العجين
2معالق كبار زبدة
ماء حسب الخليط


مقادير الحشوة
2طماطم كبار محكوكين
شوية الزيت
شوية ملح
ابزار
خرقوم
2معالق كبيرة طماطم معلبة ديال الحك
علبة سردين
فرماج
 

الطريقة
نعجن العجينة
نسرحوها بالمدلك ونقطعها على هذه الشكل

نضعهم في صينية  نتقبهم بالفرشيت وونضعهم في الفرن تطهى نصف طهي


 نحضرو لاصوص
ندهنوهم بلاصوص

نزينو بالحوت ألفرماج

 نرجعهم للفرن لبضع دقائق

وبالصحة والراحة ولا غلا على مسكين

 
  Today, there have been 8 visitors (22 hits) on this page!  
 
=> Do you also want a homepage for free? Then click here! <=