أظهرت دراسة لعلماء جامعة هيوستن الأمريكية أن استهلاك زيت بذور الرمان قد يقي من الإصابة بداء السكري النوع الثاني .
و أجرى العلماء اختبارات على فئران المعامل حيث تم إطعامها إما أطعمة مرتفعة الدهون أو أطعمة طبيعية بالإضافة إلى زيت بذور الرمان .
و أظهرت النتائج عدم زيادة وزن الفئران التي استهلكت الطعام مرتفع الدهون بالإضافة إلى زيت بذور الرمان كما تحسنت حساسية أجسامهم للأنسولين و انخفض مستوى بروتينات معينة مرتبطة بارتفاع وزن الجسم .
و توضح الدراسة أن زيت بذور الرمان يحتوى على حمض اللينولينك و الذي يمنع زيادة الوزن ويحسن حساسية الجسم للأنسولين .
المصدر