طريقت تحضير بيتزا بالصور
مقادير العجينه 3 كيسان دقيق ابيض نص كاس زيت الزيتون 4 معالق حليب دافىء 1 ملعقه ك سكر 1 ملعقه ص خميره رشه ملح 1 ونص كوب ماء دافي بيضة مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها . المهم الشكل . بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل اولا : نفرد العجينه ثانيا نضع العجينه بالصينيه ونفردها مزيان ثالثا نعمل علامه + رابعا : نضيف 4 خطوط بهذا الشكل * خامسا : نضع الصلصه على الحواف سادسا : نبدا بوضع الحشوه كلها مع المورتديلا سابعا: ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا كما في ثامنا : بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرشوه بشويالجنجلان او وحبه البركه . تاسعا : نضعها بالفرن حتى تنضج وتتحمر شوي مش بزاف عاشرا : والاهم كلوها بالصحه والهنا على قلبكم . ان شاء الله تنال اعجابكم .