Mes tomates farcies à la macédoine
Voici une entrée très facile à réaliser et malgré tout très bonne !
En plus, il ne vous faut pas trop d'ingrédients, juste du thon, des tomates et de la macédoine de légumes.
Ingrédients :
- 1 petite boîte de macédoine de légumes
- 1 boîte de thon au naturel
- de la mayonnaise
- 2 oeufs
- de la moutarde
- 1 petit oignon blanc
Préparation :
Couper l'oignon en petits morceaux et l'ajouter à la macédoine de légumes lavée et égouttée.
Ajouter les oeufs durs rapés en morceaux très fins.
Ajouter la mayonnaise (la quantité dépend de votre goût) et la moutarde.
Emietter le thon et l'ajouter au reste.
Bien mélanger.
Entre temps, évider les tomates et saler l'intérieur. Les mettre tête en bas afin que le jus sorte.
Remplir les tomates du mélange macédoine thon.
Bon appétit !
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